Eine neue Studie untersuchte den Proteinbedarf von Ausdauersportlern bei langen Trainingseinheiten. Die wichtigsten Erkenntnisse:
- die meisten Läufer unterschätzen ihren täglichen Proteinbedarf. Ausdauersportler benötigen etwas 1,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht – eine 70 Kilo Person sollte also rund 126 g pro Tag anstreben.
- Während zusätzliches Protein während des Trainings die Ausdauerleistung nicht verbessert, kann es bei Low-Carb-Einheiten oder sehr langen Belastungen hilfreich sein, da es den Muskelabbau reduziert.